Статьи

Рецепт приготовления шоколада из кэроба

Опубликовано: 06.09.2018

видео Рецепт приготовления шоколада из кэроба

Кэробом называют порошок, которые делают из стручков рожкового дерева. Этот продукт по своим вкусовым качествам сильно напоминает шоколад или какао, однако имеет более интенсивный аромат. Кроме того, кэроб отличается удивительно сладким вкусом и не имеет горечи.


Шоколад из кэроба

Полезные свойства кэроба просто поражают: в нем треть меньше калорий, чем в шоколаде. Кроме того, в этом продукте нет жира и таких стимуляторов, как кофеин и теобромин. Также кэроб содержит много белков, пектина, витаминов группы В и А. В нем присутствует железо, фосфор, натрий, калий. Еще одно достоинство кэроба в том, что он содержит много кальция. Данный продукт не оказывает вредного воздействия на зубы, а потому шоколад из кэроба можно давать даже детям.


Шоколад домашний без сахара

Из плодов рожкового дерева готовят самые разные блюда. Прекрасными вкусовыми качествами обладает полезный молочный напиток, который очень напоминает какао. А молочный шоколад из кэроба непременно придется по вкусу и детям, и взрослым.

Поскольку кэроб не приводит к увеличению содержания сахара в крови и способствует нормализации метаболизма, его смело могут употреблять люди, имеющие всевозможные нарушения углеводного обмена, включая тех, кто страдает диабетом.

В статье представлен несложный рецепт шоколада из кэроба. Для его приготовления необходимо найти порошок, сделанный из высушенных бобов.

Ингредиенты

1 стакан кэроба; 1/2 стакана меда; 1 столовая ложка миндаля; 1/2 стакана орехов или семечек; несколько столовых ложек сыроедческого молока или воды; кокосовая стружка.

Способ приготовления

Для начала нужно сделать сыроедческое молоко. Вегетарианцы используют для приготовления данного продукта семена или орехи. Для этого нужно взять кунжут, любые орехи, мак, пророщенные зерна пшеницы или очищенные семечки и замочить в воде. Оставить на шесть-восемь часов. На треть семян следует взять две трети воды.

После этого полученный состав нужно измельчить при помощи блендера и процедить. Данная смесь служит отличным заменителем молока и может использоваться в любом вегетарианском рецепте.

Миндаль нужно перемолоть. После этого можно смешать порошок кэроба, мед, миндаль, кокосовую стружку и молоко. Формочки для льда следует застелить полиэтиленовой пленкой. В углубления положить полученную смесь и убрать на час в морозилку.

В результате вы получите очень вкусный шоколад, который принесет вашему организму лишь пользу.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Новости

Где купить держатель для смартфона в авто

Смартфонами пользуются практически все водители. Часто они используют iPhone, и водителям необходимо крепить свои смартфоны, используя таких.

Где купить рассеиватель для штатной вспышки

Рассеиватель для вспышки - незаменимая вещь для любого фотографа - как для профессионала, так и для любителя. Любое помещение, где есть проблема с освещением, при съемке со вспышкой получается мрачным,

Шкафы-купе Запорожье недорого
  Шкаф купе является универсальной  вещью. В шкаф – купе можно положить все что угодно, от мелкой одежды до пылесоса, гладильной доски, и даже сейфа. Самое интересное то, что все это укрывается

Корейская алькантара
У каждой страны есть свои идеалы и правила красоты, так называемые каноны. Для каждой нации характерны особенности телосложения и уникальные черты лица. Представители Северной и Южной Кореи также не обошлись

Кредит в украине с 18 лет
Почта Банк предлагает получение кредита с 18 лет без подтверждения дохода и привлечения поручителей на любые цели. Для оформления заявки, молодым людям необходимо предоставить паспорт и страховое свидетельство

Спецодежда в Самаре от магазина спецодежды
Спецодежда на производстве играет достаточно важную роль. Нередко само название того или иного экземпляра уже свидетельствует о том, какая именно польза от него использования будет, от каких агрессивных

Двигатель 406 - описание
Двигатель внутреннего сгорания марки ЗМЗ 406 производится на Заволжском моторном заводе, который является основным поставщиком комплектующих для Горьковского автозавода (ГАЗ). Также предприятие ЗМЗ занимается

Тюнинг выхлопной системы дизельного
Мы занимаемся не только тюнингом и ремонтом выхлопных систем, но изготавливаем также отдельные элементы к ним — глушители, резонаторы, катализаторы, даунпайпы, равнодлинные коллекторы и выхлопные системы

Где купить оборудование на ГБО
В настоящее время для того, чтобы приобрести необходимый каждому из нас товар, совершенно нет необходимости посещать многочисленные магазины. Да и не факт, что вы сможете там найти именно тот товар либо

Запчасти шевроле
Представляя собой элегантный внедорожник совместного предприятия ВАЗ/GM с современным кузовом и массой практических нововведений, Шевроле Нива практически не представляет никакой сложности в обслуживании

rss